Introduccion
El intenso esfuerzo y el consumo energético del entrenamiento y la competición imponen exigencias inusuales sobre la dieta de cualquier deportista. En el triatleta estas exigencias son gigantescas. El entrenamiento es uno de los pilares para lograr una buena performance deportiva como así también lo es el Plan de nutrición e hidratación que lo acompañe. Sin una buena Planificación de la dieta a lo largo del día, de la semana, del mes y del año, cualquier micro, meso o macro ciclo de entrenamiento a pesar de estar bien diseñado no logra los objetivos esperados para el atleta, además de elevarse exponencialmente el riesgo de lesión (hay cientos de estudios al respecto) Como conclusión SIEMPRE debe existir, a la par de una Planificación de entrenamiento, una Planificación alimentaria, individualizada para cada deportista, de acuerdo a su programa de entrenamiento, horarios, gustos, hábitos o cualquier patología que presente. Eso es lo que hacemos en Energíathlon, previa evaluación a través de una entrevista y un estudio antropométrico para conocer su composición corporal (grasa, músculo, peso de su estructura ósea, longitudes óseas, entre muchos otros parámetros) Recordar: con un Programa de entrenamiento bien diseñado y un Plan alimentario y nutricional adaptado a la exigencias individuales se logra siempre una mejora de la performance deportiva. Gabriel Fantuzzi Licenciado en Nutrición (UBA)
Notas breves
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